Trilogie patate douce

Trilogie patate douce
Trilogie sucrée» autour de la patate douce sur Guyane la 1ère. Un voyage culinaire qui met en valeur un légume racine très prisé dans nos contrées…   👩‍🍳La partition est menée par Émilie VANG, sous-cheffe d’une pâtisserie guyanaise côtée, sous l’œil avisé du co-fondateur de ce concept, Christophe YU. Elle réalise sous nos yeux 3 desserts à déguster avec les yeux : • Une crème brulée • Un mille-feuilles • Un Paris-Brest (revisité)

À propos

Trilogie sucrée» autour de la patate douce sur Guyane la 1ère. Un voyage culinaire qui met en valeur un légume racine très prisé dans nos contrées…   👩‍🍳La partition est menée par Émilie VANG, sous-cheffe d’une pâtisserie guyanaise côtée, sous l’œil avisé du co-fondateur de ce concept, Christophe YU. Elle réalise sous nos yeux 3 desserts à déguster avec les yeux : • Une crème brulée • Un mille-feuilles • Un Paris-Brest (revisité)

Diffusé le
15/05/2026
Disponible jusqu'au
16/12/2036