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À Saint-Pierre-et-Miquelon, un concours de mangeur de homard unique en France

À Saint-Pierre, les homards ne feront pas les fiers face aux candidats d'un concours organisé dans un bar en centre-ville. On vous explique tout.

Par  Alix Desse

. · ©HDE Voyages
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La France, son terroir, sa gastronomie et ses concours de nourriture. En Thiérache (Aisne), le plus gros mangeur de maroilles, celui de magrets de canard dans le Gers, celui de harengs dans l'Eure. Pas de doute, on aime manger et se lancer des défis.

À voir ici : Le Dunefest 2023 et son concours de mangeur de homard

Saint-Pierre-et-Miquelon ne déroge pas à la règle. Depuis quelques années, le homard était à l'honneur notamment lors du Dunefest où Vasco Heudes ou encore Adrien Sallas ont brillé ces dernières années. L'objectif : manger un homard à mains nues le plus rapidement possible.

Les préparatifs du concours de mangeur de homard du Dunefest 2024 · ©B. Lescoublet
Les préparatifs du concours de mangeur de homard du Dunefest 2024 · ©B. Lescoublet

Le Dunefest et le Homard Fest ayant été annulés cette année, les amateurs de défi et crustacés ont rendez-vous à Saint-Pierre le 18 juillet. C'est BigFish qui s'en charge. Pour sa présidente Mélissa Chartier, l'idée est de "promouvoir les produits locaux tout en lançant un défi à la population". 

. · ©BigFish
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La règle du jeu est simple : manger 1kg de homard le plus rapidement possible. À la clé ? Un prix pour les trois premiers chez les hommes et chez les dames.

Quand on connaît le prix au kilo du homard en France, soixante euros minimum, ce concours a de quoi laisser rêveur nos compatriotes de l'hexagone.

Par  Alix Desse

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