Jeux Outre-mer La 1ère

Taro, mahi-mahi, fleurs de bougainvillier... de jeunes ultramarins se révèlent face au chef étoilé Thierry Marx
Sept brigades de cuisine venues de sept territoires d’Outre-mer ont pris part, ce mercredi 27 mai, à un concours culinaire à Paris. Ce temps fort s’est tenu à l’occasion des 65 ans du Service Militaire Adapté (SMA) et était chapoté par le chef étoilé Thierry Marx.

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